【48812】南极洲啤酒

来源：米乐官网m6    发布时间：2024-07-06 22:16:06

  “热情演绎三季度，产值打破四万吨”、“出产一线的职工，你们辛苦了！”8月15日，“秋老虎”气候暴虐，笔者顶着暑热，走进南极洲啤酒公司，一进厂区，便看到这两幅夺目的标语。令人心动的是：灌装车间里高温高湿，炽热难耐。工人们在40多度的高温下，严重有序地繁忙着，“夺高产”的激战正酣。

  公司的副总何吉昌忙中偷闲，先向笔者道喜：“本年上半年，我公司产销两旺，上缴税收已打破3000多万元，获赢利200多万元，初次完成扭亏为盈，可谓公司展开史上的严重转机。截止到8月下旬，已超额完成上一年全年的产销量，2006年产值打破10万吨，上缴税收5000万元的方针指日可下。”口气中透着自傲。

  企业是条产业链。对青啤薛城公司来说，10万吨的产值完成之日，对三产的拉动（玻璃瓶、纸箱、垫板、塑膜制作等）将是笔可观的数字。一句话，对职工、社会、股东来说，都是最大的受益者。

  奇观的背面，蕴含着公司的决策者们共同的运营理念——笔者命之曰“运营辩证法”。

  业内人士都知道，啤酒职业属微利职业。产值上不去，难谈赢利的进步。青啤薛城公司从2000年就提出产值打破8万吨，未能如愿。本年为何能完成10万吨的腾跃？数量上去了，会不可能影响质量？

  有事实为证：产出令顾客叫好的啤酒质料至关重要。青啤薛城公司出产的啤酒用的是纯净水，所需大麦是从澳大利亚进口的，酒花是从新疆收购的。其制品在股份公司的评论中荣获前几名。一起，公司十分重视产品研发，现已构成南极洲原生态、南极洲冰生态、南极洲纯爽、南极洲纯麦香、南极洲金麦、南极洲酒店专供等10多个种类，且先后获得“山东省质量免检产品”、“山东省名牌产品”称谓。靠其过硬的质量，上一年6月6日，南极洲原生态、冰生态啤酒被市委、市府指定为招待用酒。市委招待处的一位负责人曾说，曾经招待省级以上领导所用都是青岛啤酒，现在都是南极洲啤酒。

  啤酒职业是资源耗费较大的职业之一。为此，青啤薛城公司经过技术改造、资源优化，将出产的悉数过程中发生的废弃物如麦根、啤酒糟、酵母泥等副产品悉数收回资源化运用，既发生了杰出的社会效益，又增加了经济效益。例如，把锅炉煤渣卖给水泥厂作质料，把啤酒糟卖给奶牛厂作饲料。上一年，该公司在清洁出产上再创佳绩，在全省第一批经过了清洁出产审阅，早在2003年11月就一起经过了ISO9001质量体系认证和ISO14000环境管理体系认证。

  一起，公司不吝巨资用于节能环保技术改造。采用了蒸汽凝水收回运用体系，节水马到成功：本来出产一吨啤酒用21—22吨水，现只用6.8吨。据统计，现公司的单位啤酒耗水下降起伏超过了35%，单位啤酒耗煤下降了41.3%，单位啤酒耗电降低了20.37%。

  有支付就有报答。实行了节能环保技术改造后，最直接的受益者是职工。何副总泄漏，职工收入比上一年增加了10%还多。在公司干了26年、现担任工会主席的杨其超指着薪酬公开栏里自己六月份的薪酬，颇感骄傲：“这是我的薪酬，扣除‘五险’和住宅公积金外，实领2755元，而上一年仅是2000露头”。

  “为日子发明高兴，为广阔购买的人发明高兴”是南极洲啤酒公司“真挚酿制高兴”的运营理念的诠释。这不是标语，而是实实在在地落到了举动上，用“洒向社会都是爱，点点滴滴总是情”来描述公司对公益活动的痴迷毫不为过。

  2000年至今，薛城临山广场百日消夏群众文化艺术节全由“南极洲”冠名资助，出资百万元兴修薛城南极洲全民健身园。

  本年，展开“共建调和新枣庄?南极洲爱心在举动”大型系列公益活动。方案出资100万元，现已连续展开了慰劳枣庄市劳动模范、资助困难小学校、慰劳驻枣部队、救助困难小学生、协办五一美食文化节、全民健步走等系列活动。近来，南极洲啤酒又出资近6万元资助20名贫穷大学生，帮他们圆大学梦。

  出手大方，是公司倾情报答顾客的力举。但在其内部，他们能省则省，南极洲人把节省作业做到了每个环节，也是公司2006年作业思路中“重视细节”的一实实在在的表现：单从节水便可井蛙之见——冷冻机串缸水和空压机冷却水改用循环用水；水处理后的软化水循环运用；车间含碱废水用于锅炉除尘、脱硫和冲渣；高压水冲刷酿制大罐，减少了自来水用量；过滤废水循环运用，各车间打扫卫生曩昔用水冲刷，现改用拖把擦地上。( 李方伦、郭涌)

  1、枣庄大众网一切内容的版权均归于作者或页面内声明的版权人。未经枣庄大众网的书面答应，任何其他个人或安排均不得以任何方式将枣庄大众网的各项资源转载、仿制、修正或发布运用于其他任何场合；不得把其间任何方式的资讯散发给其他方，不可把这一些信息在其他的服务器或文档中作镜像仿制或保存；不得修正或再运用枣庄大众网的任何资源。若有意转载本站信息材料，必需获得枣庄大众网书面授权。

  2、现已本网授权运用著作的，应在授权范围内运用，并注明“来历：枣庄大众网”。违背上述声明者，本网将追究其有关规定法律责任。