果洛藏贡麻村：产业多点开花为乡村振兴蓄势赋能

  沙柳河镇的果洛藏贡麻村，村容村貌干净整洁，老人们在村广场上悠闲放松，聊得最多的就是村里的新变化：温室大棚内种植的蔬菜花卉苗很多，里面都不用土；啤酒厂慢慢的开始酿青稞啤酒了，没想到我们村里也能酿啤酒……

  绿油菜、紫生菜、芹菜、一排排用塑料管子组成的架子上“种”满了新鲜蔬菜，智能控制的加热器、喷淋器等电气设备正常运作中，果洛藏贡麻村的现代科技种养殖温室大棚内一派生机勃勃。

  村民才太吉正忙着移栽幼苗，观察长势。凑近一看，便能发现这里的幼苗都是无土栽培的。“目前我们正在培育的蔬菜、水果、花卉种类达20余种。”沙柳河镇人民政府副镇长任桑加介绍，待蔬果花卉品种选育成功之后，将推进规模化、科学化种植。

  无土栽培具有节水、节能、无土壤传播病虫害的优点，能更加进一步探索循环农业模式，减少对环境的影响，实现农业的绿色发展。2021年刚察县投资800余万元，在果洛藏贡麻村建设温室大棚，联合山东技术专家首次在高原天气特征情况下尝试蔬菜无土栽培，拓展农业生产空间，促进传统种植向科技种植转变。

  “我们这里采用的肥水一体化自控系统，为蔬菜提供精准营养，既减少了土传染病危害，又提高了产量。”村党支部书记索南才夫旦介绍，这栋占地720平方的温室大棚仅需一个劳动力，节约人力成本，提高生产效率。

  养殖方面，目前慢慢的开始尝试养殖鹿、马、牛、藏羊等动物，“未来，我们想把现代科技种养殖温室大棚打造成集科研、研学、观光、采摘、认养等功能为一体的智慧化农牧场。”任桑加介绍。

  同样忙碌的场景还在村啤酒厂上演，只见技术人员正在糖化系统设备、发酵系统设备前监控、调试。“原料是精选的高原优质青稞，经酿造，入口醇厚而细腻，带有淡淡的甜味和独特的青稞风味。”任桑加介绍着“巴扎嗨”品牌系列青稞精酿啤酒的独特之处。

  精酿啤酒产业建设项目是山东省“十四五”农村产业重点援建项目，总投资989万元，配备精酿啤酒成套生产设备及其他附属设备，年产啤酒可达950吨，每年可为村集体经济带来60万元的分红收益。

  新兴产业欣欣向荣，为高原小村落增添了活力。除此之外，果洛藏贡麻村的传统产业畜牧业也有新发展。今年，村里依托县镇的全力支持，正全力打造畜牧业合作社。“正在建设的是我们合作社的基础设施，包括装卸牛羊专区、羊棚等。”刚察秀瑙羊湃合作社是果洛藏贡麻村正在打造的6个合作社之一，理事长万玛多杰介绍，基础设施今年年底就能投入到正常的使用中，将进一步改善合作社的生产条件，实现牛羊肉精细分割、加工等，进一步提升牛羊肉的附加值。

  “合作社积极吸纳返乡大学生担任理事长等重要职位，为其发展提供新思路，注入新力量。”任桑加补充道。

  大河有水小河满。在果洛藏贡麻村，伴随着村里的变化和发展，村民们观变化、谋发展的脚步和思路也从未落下。

  踏进村民索南才让家的大门，窗明几净，院落整洁，三四岁的小孩跑进跑出，玩得不亦乐乎。

  “以前，住的是土房子，离县城十几公里，路不好，没通水电……”说起近些年来自家的变化，索南才让打开了话匣子，搬迁到现在的安置点后，住上了新房子，通了水电，上学、就医十分方便，介绍现在的生活之际，索南才让笑意融融。

  家里养了100多只羊、30多头牛，去年收入大概六七万；依托村里的生态旅游，索南才让在家经营文创店，也有收入，还有孩子们的工资等。去年，索南才让一家总收入达到了13余万元。

  “养殖方面，打算加入村里的合作社，统一放牧管理；自己的文创店还要丰富产品品种类型，增加刚察特色产品；9月份，小孙子达瓦东智布就要上幼儿园了，到时候我还要接送……”相比于前几年的没有计划，现在，索南才让把小家庭的各项事务规划得井井有条。

  招呼客人进帐篷休息，精心准备特色美食，草原最绿的季节里，村民桑杰本忙得不可开交。

  远处，自家收购养殖的牦牛藏羊正悠闲吃草，近处，帐篷营地里客人休闲畅谈。“去年，只搭建了两顶帐篷，客人挺多的。今年，又新搭建了八顶帐篷，还可以给客人提供特色美食。”尽管普通话说得不怎么利索，但能听得出来对于经营牧家乐，桑杰本很有想法。

  前几年，桑杰本一家依靠传统放牧维生，自己也会做些活畜交易的小买卖，但受制于学识和思路，牛羊卖不上好价钱。如今，村里发展得慢慢的变好，桑杰本更想跟上发展的节奏做点儿什么。

  “儿子大学毕业返乡，我们开起了牧家乐，客人来了还能吃到原汁原味的牛羊肉和奶制品。”有了儿子的帮衬，桑杰本的生意门类越做越丰富了。“今年，主要要把牧家乐经营好，有了顾客，自家的牛羊肉、奶制品等也能卖得更多了。”桑杰本说起了自己的打算。

  精酿青稞啤酒、奶制品、肉制品、藏元素文创产品……琳琅满目的农畜产品及文创产品令人眼花缭乱。前不久，沙柳河第二届绿色农畜及非遗（文创）产品推介会在果洛藏贡麻村举行。

  “这牦牛酸奶味道特别好；精品羊排，昨天现杀的。”产品展柜前，桑杰本正在给顾客介绍着自家的产品；热热闹闹的推介会开到了家门口，索南才让也来到了现场，时不时跟熟人聊几句近况，也不忘了解学习其他的文创产品。

  此次推介会吸引了专业合作社、家庭牧场6家，农牧民个人和农户近30家，汇集80余种产品进入推介会现场。推介会围绕发掘优势农畜产品市场潜力、推动区域农畜产业走向市场化的目标，着力打造特色鲜明的农畜产品品牌，辐射引领更多特色产品走向更大市场。

  任桑加介绍，自沙柳河首届绿色农畜及非遗（文创）产品推介会成功打响产品推介“第一枪”以来，各专业合作社、家庭牧场、种植养殖户等参与推介会的积极性很高。本次推介会吸纳的商户及产品均超过上届。

  “这是纯牛毛手工制作的小包，结实耐用，还有羊毛手套……”开在村广场附近的藏元素手创工艺休闲室内人来人往，“推介会可以让更多人了解到我们的好产品。”负责人羊吉卓玛耐心给游客介绍着自家的手工艺品。

  游客们走走停停，在不同的摊位、展柜前问价聊天，问答之间，买卖成了，产品也随之走出了果洛藏贡麻村，走出了沙柳河……

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