问酒集萃端午节喝雄黄酒、中秋节喝桂花酒、重阳喝菊花酒仅仅文明风俗？

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  时刻：2024-10-24 15:47来历：我国酒业协会CADA微信号原文:

  中心提示：日前，由我国酒业协会主办、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂支撑、《中外酒业》杂志社承办的第四届“问酒”论坛在国家展览中心（上海）隆重举行。

  日前，由协会主办、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂支撑、《中外酒业》杂志社承办的第四届“问酒”论坛在国家展览中心（上海）隆重举行。

  作为第二十一届我国国际酒业博览会招牌活动之一，本届“问酒”论坛赢得现场及线上观众极大重视和共同好评。在本届“问酒”论坛上，“问酒团”问得强烈、“导师团”答得精彩。

  我国作家协会《诗刊》杂志社编辑部副主任、第五季我国诗词大会冠军、第二届我国成语大会冠军彭敏发问：“为什么端午节要喝雄黄酒、中秋节要喝桂花酒、重阳节要喝菊花酒，这仅仅文明风俗嘛？”

  贵州大学酿酒与食物工程学院院长、教授、博士生导师黄永光答复称：“这些文明风俗背面蕴含着不一样的科学道理。比方雄黄是一种矿物质，饮用雄黄酒能够防备疾病和蚊虫；桂花在秋季怒放，因而中秋合适饮用桂花酒。总归，不同质料的酒能习惯更多顾客的口味、满意那群消费的人更多样的喝酒需求。”

  酒类论题永无尽头，随同我国酒业的持续向前开展，新论题也将源源不断出现，惟有以科学、审慎的情绪为广阔购买的人、为商场答疑解惑，才干赢得顾客和商场对我国酒业的决心永葆。未来，我国酒业协会将以“明明白白喝酒，喝明明白白酒”为主旨，持续将“问酒”公益活动宏扬光大，推进我国酒类商场做优做大做强。

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