【48812】北京无好酒？5款酒曾火爆帝都都是当地人心头好网友：爷青回

  贵州有茅台、四川有五粮液，江苏有洋河，怎样到了帝都北京只要平价的二锅头呢。莫非北京就没有好酒了吗？

  其实不然，二锅头在北京人心中位置极高，你要是说二锅头欠好，北京人也许会和你急眼。再说了，北京作为首都，白酒的消费才能一向不差，也出产过许多白酒，仅仅惋惜有些好酒外地不知道算了；还有些酒又退出了前史舞台，成为了时代的眼泪。今日我就来盘点一下除了二锅头之外的5款北京好酒。谁看了都得说一句：“爷青回”！

  我们都知道红星二锅头，其实红星也曾活跃在浓香酒商场布局，这瓶红星御酒便是代表之一。它是90时代红星出的仅有一款浓香酒，纯粮食酿制，酒精度数低，仅38度，在当年那个盛行低度酒的时代颇受欢迎。略微爱喝点小酒的北京人应该都知道它，常能在各大饭馆看到它的身影，可谓京城酒桌一霸。因红星御酒是绿色玻璃瓶装，北京人也叫它小绿坛子。这款酒现已停产，活在了许多“老北京”的回想里。

  京都小圣坛是42度的浓香型白酒，由北京皇家京都酒业有限公司出品，淡蓝色塔形的酒瓶模仿天坛祈年殿的外形规划，这种外观让人眼前一亮。作为一款地地道道的北京特产白酒，将玉石、二锅头和北京前史背景和文明相结合,特别合适送礼和保藏。这款酒闻起来是典型的北派浓香，进口明澈、轻轻甜，没有很强的苦涩感，喝起来没有太多压力。酒量一般的，或集会想喝尽兴的可优先考虑，可是如果是老酒炮，或许就不太引荐。

  菊斑白酒是北京一款传统名酒，它的前史比二锅头还要悠长，严格来说它不是白酒而是露酒，酿制中加入了二十多种名贵药材，早年首要作为补养酒专供皇宫。菊斑白酒很有年初，自北京西什库仁和号启，距今158年，现从属北京仁和酒业有限公司。这款酒风味共同，闻起来有一种淡淡的菊花香气，进口顺滑有一些药味，前调甜后调微苦，酒友对它褒贬不一，喝不惯的首要是接受不了它的甜味和药味。现在按酒精度分为两款，37度款花香浓郁，45度的酒香浓郁，喜欢的酒友们能够学习一下。

  这款酒全名是燕玲春牌燕玲春酒，是麸曲酱香型，由北京昌平酿酒厂出产，也便是现在的华都牌。燕玲春是典型的酱香型白酒，这款酒酱香浓郁，进口醇绵，且饮后回甘、留香耐久。这款酒的呈现填补了70时代北方酱香型白酒的商场空白，成为“老北京酒炮”的心头好，不过跟着华都牌改变开展方法与经济转型，这款酒现已停产。若是想喝同类型的无妨看看华都现在出产的华都匠酒。

  华都酒是典型的酱香型白酒，素有“北京小茅台”之称，颇受“老北京”的喜欢。它所属的华都酒业的前身是昌平酿酒厂，与上文说到的燕玲春同源，这家酿酒厂成立于1949年4月，作为北京第一家酿酒厂，是当之无愧的“北京老字号”，当年与牛栏山和红星一同被誉为“京城三剑客”，其酒界位置可见一斑。

  除了以上说到的五款北京好酒，还有浓香型的北京特曲、兼香型的醉流霞、董香型的通州老窖和药香型的莲斑白，尽管这些好酒在市面上现已不常见了，但他们都曾在北京的餐桌上占有一席之地，给“老北京”心中留下了不可磨灭的形象。你还知道那些北京好酒呢，欢迎在谈论区弥补。